Tu as essayé cela ?
http://doc.ubuntu-fr.org/ a écritChanger le mot de passe du trousseau de clés
Pour changer le mot de passe du trousseau de clés, allez dans Système → Préférences → Mots de passe et clés de chiffrement. (sous lucid allez dans Applications → Accessoires → Mots de passe et clés de chiffrement).
Dans l'onglet Mots de passe vous devez avoir "Mots de passe : login" cliquez dessus avec le bouton droit de votre souris et choisissez "Modifier le mot de passe". Le mot de passe par défaut devrait-être le mot de passe de votre compte. (Sinon voyez ci-dessous)
Anciennes versions d'ubuntu (avant lucid) :
Edit → Preferences.
Dans le premier onglet se trouve la liste des trousseaux de mots de passe. Vous pouvez changer le mot de passe en cliquant sur Modifier le mot de passe de déverrouillage :
Si la modification d'un mot de passe de déverrouillage échoue (par exemple après avoir choisi un mot de passe vide), il est possible de restaurer le comportement par défaut d'Ubuntu en supprimant le contenu du dossier ~/.gnome2/keyrings. Toutefois l'ensemble des mots de passe que vous auriez stocké sera perdu…
Attention modification de l'interface dans Jaunty et Karmic Koala : j'ai trouvé la fonction modifier le mot de passe de déverrouillage sur l'onglet "mots de passe" dans la fenêtre principale de l'application "mots de passe et clés de chiffrement" (pas dans le menu préférence de cette application) puis clic droit sur le trousseau puis choix "modifier le mot de passe"
Pour Karmic : Pour changer le mot de passe du trousseau de clés, allez dans Applications → Accessoires → Mots de passe et clés de chiffrement puis clic droit sur Mots de passe : login
Lors de la 1er utilisation comme on ne connaît pas le mot de passe par défaut il est impossible de le changer. Pour créer un nouveau mot de passe il faut supprimer l'entrée login, (Applications » accessoires » mot de passe et chiffrement » onglet mots de passe» clic droit sur login » supprimer) puis créer une nouvelle entrée login et donner le nouveau mot de passe. (Fichier » nouveau » trousseau de mot de passe » lui donner login comme nom, puis entrer le nouveau mot de passe). Redémarrer l'ordinateur le nouveau mot de passe doit fonctionner.
http://doc.ubuntu-fr.org/desactiver_mots_de_passe#changer_le_mot_de_passe_du_trousseau_de_cles