Au moment du choix de la langue pour la session live, avant de choisir "essayer sans modifier , tu as la possibilité de rentrer des options de démarrage avec la touche F6 (voir
http://doc.ubuntu-fr.org/kernel#modifier_les_parametres_du_noyau_pour_une_session-live). Tu peux aussi utiliser la méthode indiquée ici :
http://doc.ubuntu-fr.org/kernel#modifier_les_parametres_du_noyau_pour_un_systeme_installe_sur_disque
Le version 13.04 n'est pas encore publiée officiellement. Attend sa publication officielle. Et la 12.04 est LTS, elle sera maintenue pendant 5 ans. Les non LTS ne sont pas recommandées aux utilisateurs courants comme toi ou moi.