Il me semble que Ubuntu 7.0.4 ne peux pas être installé sous Parallels. En tout cas je n'ai pas réussi.
En revanche avec VMware Fusion (v1) je viens de le faire donc pas de soucis.
En espérant avoir aidé.
C'est totalement faut, j'ai installé Ubuntu, quand j'ai reçu mon IMac (core2 Duo), et j'ai installé ce matin Kubuntu et les 2 en 7.04.
Quelle version de parallels desktop disposes-tu? As-tu tenté une installation alternate.