J'ai trouvé cela :
iptables -A OUTPUT -p all --dport telnet -j DROP
Mais je ne sais pas la destination de port ne s'appelle pas 23 et porte le nom "telnet" dans cette ligne de commande, merci.
J'ai trouvé la table des correspondances ici :
https://www.frozentux.net/iptables-tutorial/fr/x2281.html
C'est expliqué dans le tableau, j'ai ma réponse merci.