Salut !
Le mieux, malheureusement, c'est de réinstaller en utilisant Kubuntu. Tu pourrais installer
KDE en parallèle d'Ubuntu Studio mais c'est toujours une manip compliquée et qui peut mener à des instabilités, des programmes en double, etc... Bref, à tes risques et périls.
Pour Plasma 5, ça reste encore assez instable et pas tout à fait abouti, j'attendrai un peu avant de l'installer sur un ordi pour l'utiliser tous les jours. C'est utilisable, juste pas encore tout à fait mûr.