Salut =)
Debian 8 est une bonne distribution mais pas forcément la meilleure si tu débutes.
Les paquets s'installent et se désinstallent par défaut en ligne de commande, donc sans télécharger de fichier tar.gz
Par exemple dans Debian, tu veux installer VLC. Tu ouvres un terminal et saisis cette commande :
sudo apt-get install vlc
Et la commande télécharge et installe automatiquement VLC. Si ensuite tu veux le désinstaller :
sudo apt-get remove vlc
Voilà comment ça marche dans Debian.
Dans d'autres distributions comme Ubuntu, Handy Linux, Linux Mint, LMDE etc. Tu as une logithèque (une sorte d'App Store) qui facilite la gestion des logiciels.
Si tu veux rester dans la branche Debian, mais avec une logithèque et un look déjà personnalisé, tu pourrais passer à LMDE (Linux Mint Debian Edition). Il y a aussi Handy Linux dans cette branche qui est bien pour les grands débutants en informatique, mais je ne sais pas si c'est ton cas.
Si tu as d'autres questions je reste à l'écoute ! 🙂
Edit : Apper est plus propre à l'environnement KDE qu'à Debian apparemment. Quant à Synaptic, c'est en effet une alternative à la ligne de commande. Mais son
interface est déroutante pour quelqu'un qui ne connaît que Windows. Le risque d'installer et désinstaller n'importe quoi est plus élevé qu'avec une vraie logithèque.