Très bien, je m'attendais à une réponse du genre :
Ubuntu JeOS avec ce tutoriel pour installer tout le nécessaire pour avoir un Desktop.
Merci, je vais partir sur Arch Linux, j'ai déjà pas mal d'expérience avec.
Il n'empêche que c'est étonnant le fait qu'il n'y aie pas de distrib spécialisée pour être virtualisée.
http://wiki.archlinux.org/index.php/Installing_archlinux_in_VMWare