Je crois avoir vu que l'application Touchrules fait ce genre de chose.
https://uappexplorer.com/app/com.ubuntu.developer.psasse.touchrules
Le seul hic c'est que c'est sous forme de scénarios (éteindre la SIM1 à 21h30 et rallumer à 6h par exemple).
Suffit de faire avec.
Mais du coup tu peux programmer un pseudo mode "ne pas déranger" en fonction de l'heure. Idem pour un mode silencieux.