philanthrope a écritN'y a-t-il pas une possibilité pour virer php7 et mettre php5
ça n'aurai aucun sens, le principe d'utiliser une nouvelle version c'est aussi justement pour avoir les nouvelles versions des paquets.
Toutes les distributions Linux qui ont sortie une nouvelle version depuis début 2016 auront aussi PHP7, c'est un paquet inévitable puisque c'est la version stable actuelle de PHP (elle fonctionne très bien).
(bon ok pour l'instant ça concerne peu de distribution puisque parmi les connus, il n'y a que ArchLinux et Ubuntu 16.04 qui ont Php7 actuellement mais plus le temps va passer et plus il y aura de système en Php7).
Si une application web ne fonctionne pas bien avec Php7, le problème ne vient pas de Php, c'est a l'application de modifier son code pour fonctionner avec Php7.
Si tu veux vraiment utiliser l'ancienne version de Php, il suffit de rester sur la 14.04.