Bonjour,
Nous utilisons la surcouche Cloudstack, cette dernière permet de faire des snapshots complets qui permettent même si nous ne le recommandons pas de faire une archive des vm.
Pour plusieurs raisons nous préférons une solution de backup externe.
Dans votre cas après quelques recherches j'ai trouvé cette méthode
http://searchservervirtualization.techtarget.com/tip/Creating-snapshots-in-Xen-with-Linux-commands qui semble plus propre que votre façon de faire actuelle.
