Bonjour,
réponse tardive mais on ne sait jamais...
Je possède une montre Garmin Forerunner 35 et je récupère les données via son câble USB.

Une fois connectée, après quelques secondes d'attente, la montre est montée sous /media/nom-utilisateur/GARMIN
Il suffit de copier toutes les données depuis /media/nom-utilisateur/GARMIN/GARMIN/ACTIVITY vers un dossier quelconque
Pour la copie, j'utilise [url=apt://luckybackup]luckybackup[/url] qui rapatrie ainsi toutes les données (cela m'a permis, un jour, de restaurer le fichier /media/f-l-b/GARMIN/GARMIN/TEXT/french.lng qui avait mystérieusement disparu ; la montre était revenue en langue anglaise...)
Pour l'exploitation des données sportives (tous les fichiers .FIT) j'utilise
Turtlesport