Salut,
Voici une méthode simple :
1. Dans un terminal sur le téléphone Ubuntu Touch de départ (dans ton cas Aquaris E5 HD), copier la base de contacts dans le dossier /home/phablet/Documents du téléphone via la commande :
cp /home/phablet/.local/share/evolution/addressbook/system/contacts.db /home/phablet/Documents
2. Connecter en USB le téléphone au PC et via le gestionnaire de fichier du PC, copier le fichier contacts.db du téléphone vers le répertoire de ton choix sur le PC
3. Connecter le téléphone de destination (dans ton cas le même Aquaris E5 HD une fois passé sous UBports) en USB sur le PC et copier via le gestionnaire de fichier le fichier contacts.db du PC vers le répertoire /home/phablet/Documents du téléphone.
4. Dans un terminal sur le téléphone de destination : cp /home/phablet/Documents/contacts.db /home/phablet/.local/share/evolution/addressbook/system/contacts.db (attention, à faire avant de commencer à créer des contacts sur l'appareil de destination, sinon, il serait écraser avec cette commande).
A noter que, si tu as activé l'accès en ssh à ton téléphone depuis ton PC :
https://docs.ubports.com/fr/latest/userguide/advanceduse/ssh.html# , ces manipulations sont plus rapides à faire dans un terminal sur ton PC (que dans le terminal sur le téléphone) et que tu peux en plus utiliser la copie de fichier via scp (en alternative à la connexion USB et au gestionnaire de fichier).