j'utilise Infomaniak et c'est payant, mais pas cher : tu as
une adresse e-mail (illimitée) avec chaque nom de domaine soit entre 5 et 13€ par an.
il fournissent un excellent service (pop, imap, synchro caldav, cardav, filtres, alias, backups), bon support, et un excellent webmail. et tu peux être sûr qu'ils ne mettront pas le nez dans tes messages pour dresser ton profil consommateur.
et tous les mails arrivent (dans ta boîte spam si tu as activé l'antispam).