Salut.
Pour t'initier à Linux en général, tu as la doc d'Ubuntu qui est très complète.
Moi ce que je fais c'est si par exemple je cherche à installer tel programme, je regarde la doc d'Ubuntu et si c'est pas écrit dans la doc d'Ubuntu, bah je regarde sur internet.
Sinon, tu as le cours (très complet aussi) d'openclassroom qui est pas mal :
https://openclassrooms.com/courses/repr … quoi-linux
Après une autre manière d'apprendre c'est d'être face à des problèmes quand par exemple tu veux installer un programme et que ça fonctionne pas etc...
Ensuite, il faut que tu partes du principe que si tu as un problème avec un logiciel, un programme etc, tu peux être sûr que quelqu'un d'autre a eu le problème avant toi, alors au lieu de faire tout de suite des sujets sur le forum (comme je faisais avant...) recherche sur Google.
Pour information, moi j'aime bien Windows 10, comme chaque OS, ça a ses avantages et ses inconvénients, mais Windows 10 reste un bon OS et d'ailleurs je le préfère à Windows 7 !
Bon courage. 🙂