Salut Grenade,
Il est possible de choisir où installer Steam. Il suffit de lui faire croire que ton dossier HOME est autre part, en changeant la variable d'environnement au lancement de Steam. Pour ça, il faut modifier son fichier de lancement qui se trouve dans /usr/games en étant super-utilisateur (sudo).
Modifier le fichier en ligne de commande :
sudo nano /usr/games/steam
Ajouter une nouvelle ligne après celles commençant par un # en spécifiant le dossier qui va recevoir Steam.
Dans ton cas ce serait par exemple : export HOME="home/${USER}/steam" (${USER} sera remplacé automatiquement par ton nom d'utilisateur).
Tu peux changer le dossier cible à ta convenance, il suffit juste qu'il soit déjà créé et que tu en ais les droits avant de lancer Steam.
Ensuite pour enregistrer la modification, on fait
Ctrl+O
Pour quitter nano, on fait
Ctrl+X
Le fichier final devra ressembler à ça
#!/bin/sh -e
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# License: MIT
export HOME="/home/${USER}/steam"
config=$HOME/.steam
ubuntu32=$config/ubuntu12_32
steam=$ubuntu32/steam
runtime=$ubuntu32/steam-runtime
...
La plupart des jeux gèrent leurs sauvegardes dans le même répertoire que Steam, ça t'évitera également d'avoir des dossiers qui apparaissent un peu n'importe où au fil du temps et des nouveaux jeux installés.
Le problème est que si le paquet Steam se met à jour, il faudra refaire la modification. Donc si tu ne te sens pas à l'aise avec la ligne de commande, autant laisser comme c'est actuellement.