Salut,
Personnellement, je n'ai jamais rien trouvé dans un "lost+found", mais il y en a un systématiquement par système de fichiers en effet...
Chez moi, il n'y a pas de .gvfs dans mon répertoire personnel, et le .dbus appartient bien à l'utilisateur, pas à "root".
@AntoineDok3: Tu te posais la question : "Comment tant de fichiers peuvent disparaître d'un seul coup", c'est simple, en fait, tous les fichiers sont regroupés dans un répertoire unique, tu perds le répertoire, tu perds tous les fichiers en même temps, hélas !
Après, il faut essayer de les repêcher dans le disque, mais pour ça il ne faut pas avoir trop travaillé dessus, parce-que chaque réécriture détruit un peu plus le contenu du disque et les fichiers disparus sont écrasés au fur et à mesure...