j'ai trouvé, c'est avec speaker que j'ai pu changer et maintenant ça marche, voici les retour de alsamixer:
┌──────────────────────────── AlsaMixer v1.0.27.2 ─────────────────────────────┐
│ Carte: HDA Intel MID F1: Aide │
│ Puce: Intel IbexPeak HDMI F2: Informations Système │
│ Vue: F3:[Lecture] F4: Capture F5: Tout F6: Choisir la carte son │
│ Contrôle: Speaker [gain dB: -64,00, -64,00] Esc: Quitter │
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merci du coup de main