Salut,
Une autre proposition…
Il y a aussi pdftk qui est excellent pour la concaténation, marche en ligne de commande (pas besoin de sélectionner les fichiers un à un). L'installation est un peu compliquée pour 18.04. Il me semble que la doc propose l'installation par snap, il est aussi possible d'aller chercher les paquets pdftk d'une version précédente/future (pdftk revient à partir de la 18.10) d'ubuntu (ça n'est pas génial mais ça évite les snaps).
pdftk *.pdf cat output resultat.pdf
Le '*.pdf' prendra tous les pdf du répertoire courant, dans l'ordre donné par ls.