Je viens de refaire ma copie, en ayant reformaté en EXT4, c'est vrai que c'est plus rapide, moins de 2H rapide.
Malheureusement j'ai été interrompu au travail donc je n'ai pas pu chronométrer précisément!
Je dois donc refaire le test avec un dossier plus petit comme suggéré par LukePerp.
Merci vercoucas, je vais essayer sans l'option a.
Voici la fin de ma copie:
sent 51,036,791,738 bytes received 3,894,487 bytes 7,234,169.97 bytes/sec
total size is 51,218,988,281 speedup is 1.00
rsync warning: some files vanished before they could be transferred (code 24) at main.c(1196) [sender=3.1.2]