Bah faut lire le manuel:
https://linux.die.net/man/1/airodump-ng
D'après le manuel bash attend un truc du style
airodump-ng [options] <interface name>
entre crochets c'est facultatif, entre chevrons c'est obligatoire.
sudo airodump-ng -c 1 --bssid 44:CE:7D:00:00:00 -w ~/Documents/ wlan0mon peut être?
Tu es sûr de vouloir écouter que le premier canal (-c 1)?
Ah, wlan0mon c'est ton interface? oui vu que c'est la seule en mode monitor
Et je ne vois pas 44:CE:7D:00:00:00 dans le retour du dessus, c'est normal?
J'ai pas l'impression que tu comprennes bien ce que tu rentres