dans un câble hdmi le signal est numérique. dans un câble scart (péritel) il est analogique.
le rca (composite) et le s-vidéo c'est la même chose, du signal analogique (le moins bon étant le composite)
donc aucun adaptateur n'existe il faudrait un boîtier pour convertir le signal.
un truc dans ce goût :
https://www.amazon.fr/dp/B07DPJKZ79/ref=twister_B07H9Z1KPV?_encoding=UTF8&psc=1
honnêtement je sais pas si c'est une bonne idée, le signal en analogique sera dégueulasse, t'attends pas à du full hd... (la résolution de sortie nest pas indiquée mais plutôt du 1024x576 en PAL/SECAM et les typos risquent de pas toujours être lisibles. c'est quand même un truc de 1978)