Il existe des installateurs pour ArchLinux qui simplifie largement l'installation, qui est la phase la plus rébarbative :
https://www.anarchylinux.org/
Mon conseil : teste d'abord cet installateur dans une machine virtuelle, pour te faire la main et obtenir à la fin un système qui te convient ( vu que tout est personnalisable, et que tu peux installer de base ce que tu veux )
Tu trouveras sur You Tube pas mal de tutoriels vidéos de Fred Bezies qui explique comment utiliser Anarchylinux ( anciennement appelé Arch-Anywhere )
A titre perso, j'ai installé sur mon PC fixe en avril 2018 Archlinux via cet installateur, et pas le moindre souci.
Une fois que cet OS est installé, il est très simple à administrer et remarquablement stable.
Tu pourras installer Pamac, qui est une interface graphique de gestion des paquets tout à fait remarquable.
Attention, il faudra savoir maîtriser la ligne de commande, car de temps en temps une intervention manuelle de ta part sera nécessaire. Récemment cela a été le cas avec un nettoyage des paquets de Xorg un poil trop violent lol
Tu peux retrouver les manipulations à faire ici :
https://www.archlinux.org/news/
Sans oublier le Wiki qui est une vraie bible, largement aussi complète que la documentation d'Ubuntu :
https://wiki.archlinux.org/