Il y a un choix de "Thème sonore" dans la fenêtre de Préférences du son correspondant à "Aucun son". En faisant ce choix, ça devrait supprimer le son d'alerte qui te gêne.
Si toutefois ça ne marche pas, alors...
Regarder dans ce répertoire qui contient les sons utilisés pour les alertes, en fonction du choix fait dans la fenêtre des paramètres sonores :
- bark.ogg = Aboiement
- drip.ogg = Goutte d'eau
- glass.ogg = Verre
- sonar.ogg = Sonar
user@user-Ubuntu-Mate:/usr/share/sounds/mate/default/alerts$ ls -l
total 68
-rw-r--r-- 1 root root 13322 févr. 13 2018 bark.ogg
-rw-r--r-- 1 root root 8495 févr. 13 2018 drip.ogg
-rw-r--r-- 1 root root 18999 févr. 13 2018 glass.ogg
-rw-r--r-- 1 root root 20011 févr. 13 2018 sonar.ogg
user@user-Ubuntu-Mate:/usr/share/sounds/mate/default/alerts$
Pour supprimer le son, tu mets un fichier sonore vide en remplacement du son choisi.
Toutefois, si tu n'as plus d'avertissement sonore du tout, ça peut aussi être gênant, non ?