Bonjour
Je ne connais pas du tout l'installation de ubuntu dans un raids déjà existant.
Comme je pense que tu auras peu de réponses, je me lance.
Les photos montrent que tu as certainement un mode RAID classique géré avec MDADM, on y retrouve les partitions logiques, mais elles ne sont pas regroupées pour une vision en RAID
Cela est logique, car le logiciel que tu as téléchargé est certainement le logiciel standard pour ordinateurs de bureau.
Je sais que ce logiciel standard d'installation ne contient pas le module RAIDS qui est nécessaire pour obtenir une bonne vision de la structure.
D'après cette documentation (peut-être pas à jour)
https://doc.ubuntu-fr.org/tutoriel/raid1_software
il faut utiliser le logiciel prévu pour le mode serveur.
Je te conseille donc de refaire un support d'installation en utilisant le logiciel prévu pour les serveurs, de préférence la version 18.04 qui est maintenue plus longtemps et autant à niveau.
Le lieu de téléchargement est ici
http://releases.ubuntu.com/bionic/
Tu y trouveras le lien pour le mode serveur.
Tu pourras alors montrer comment cela se présente.
NOTA. Il y a un problème possible avec le raids. Le niveau de "version" de la description raids. Malgré tout, je pense que la version actuelle n'a pas éliminé les versions trop anciennes. ( tu as dit 10 ans).
