A priori, ce n'est pas grave. La mention "i686" qu'on peut voir dans le résultat de "uname -a" indique que ton Ubuntu 18.04 installé est la version 32 bits. Je me suis fait piéger par le fait que tu avais utilisé une LiveUSB équipée de la version 64 bits comme on peut voir dans cet extrait du post #4 (la mention "x86_64" indique qu'il s'agit de la version 64 bits) :
Live-session OS is Ubuntu 64-bit (Ubuntu 18.04.4 LTS, bionic, x86_64)
EDIT : je viens de rectifier ça dans la ligne du modèle Latitude E6510 de la
Liste des portables « Dell » : j'ai remplacé "Ubuntu 18.04 64 bits" par "Ubuntu 18.04 32 bits"