Salut,
Ce n'est pas tout à fait ce que tu souhaites, mais l'extension
Files menu fait le principal :
- Icône dans la barre supérieure de l'écran
- changement de dossier par clic
- possibilité d'afficher et d'ouvrir les fichiers directement
Pour t'aider à installer des extensions Gnome,
voir la documentation.
Tu peux aussi faire, toi même, une recherche sur le
site des extensions Gnome.
A+