Bonjour
Ou alors, plutôt qu'un éditeur,
utilises un
pager comme la commande
less
qui te permettra de "naviguer" dans la liste avec les touche PageSuivante/Précédente, flèches, Début, Fin
et même de faire des recherches, copié/collés, et beaucoup d'autres choses.
Sans avoir besoin de créer un fichier liste :
dpkg --get-selections | less
Ou alors, pour visualiser le fichier liste :
less list_paquets.txt