Bonjour,
Pour supprimer le ppa sans toucher aux paquets installés, tu pourrais faire:
sudo add-apt-repository --remove ppa:mozillateam/firefox-next
Pour supprimer le ppa tout en rétrogradant Firefox à la version 79 des dépôts réguliers, il faut utiliser ppa-purge:
S'il n'est pas déjà installé chez-toi:
sudo apt install ppa-purge
...puis pour la rétrogradation des paquets ainsi que la suppression du ppa des sources:
sudo ppa-purge ppa:mozillateam/firefox-next
Je ne saurais te conseiller quelle est la meilleure méthode, mais simplement passer la première commande qui désective le dépôt devrait faire l'affaire si tu considères que ta version actuelle de Firefox fonctionne correctement; au fil des mises à jour régulières, Firefox devrait se mettre à jour lorsqu'il passera à une version considérée supérieure à celle que tu as actuellement. D'autres pourront me corriger sur ce point, s'il y a lieu.
Avec ce ppa d'activé dans tes sources, il ne faut pas t'étonner de recevoir des mises à jour de Firefox plus d'une fois par semaine.
A+
