Oui, car ainsi tu lances le fichier en local, pas sûr que Chromium interprète ça comme le scheme FILE://
Tu peux essayer en rajoutant FILE://
chromium-browser "$( printf "FILE://%s" "$(ls -t /home/tuvan | head -n1)")"
Sinon, ça marchera sans doute sans problème avec le fichier que tu viens de télécharger en le prenant sur le site distant, mais tu vas alors lancer la page sur le site distant
chromium-browser "$( printf "https://mon_site_web.com/%s" "$(ls -t /home/tuvan | head -n1)")"