Que se passe-t-il si tu montes la 3 ?
mkdir /mnt/tmp
mount -t ntfs /dev/sdb3 /mnt/tmp
Si le type de partition n'est pas reconnu, c'est sûrement que la table de partitions est endommagée.
Aussi, si tu veux récupérer des données d'un disque, la première chose à faire c'est d'en faire une copie bit-à-bit (avec dd). Et après tu bosses sur cette copie. Et des outils comme le très bon Recuperabit ou Photorec peuvent aider par la suite.