Est-ce que GIMP est installé depuis les dépôts Ubuntu (en deb) ou en snap ? Si tu as un doute, tu peux le vérifier avec :
dpkg -l | grep gimp
snap list | grep gimp
Si la première commande renvoie un paquet "gimp", il est installé en deb ; si la deuxième commande renvoie "gimp", il est installé en snap. Note que c'est possible d'installer les deux versions mais tu l'aurais deux fois dans les applications.
Les snaps ont pour particularité d'avoir des restrictions de permissions pour accéder à certains éléments du système, et notamment les fichiers en-dehors de ton dossier perso. Ça peut se régler dans la Logithèque : va sur la page de GIMP, tu devrais avoir un bouton "autorisations" qui te permet de les gérer. Active l'option "Lire/écrire des fichiers sur des supports de stockage amovibles" pour avoir accès aux fichiers sur des partitions externes.
En revanche, si c'est la version deb, elle n'a pas de restrictions de ce type, donc ce serait un problème au niveau du point de montage. Auquel cas, comment est-ce que ta partition est montée ? depuis le fstab ? à la volée depuis le gestionnaire de fichiers ?
