Bonjour
1) Pour le fstab: Il y a probablement des caractères invisibles
cat -v /etc/fstab
2) Pour l'anglais: J'ai la conviction que l'installation de la langue française n'a pas été finalisée. Mais pour Lubuntu, je ne sais pas te guider sauf à chercher dans internet comment cela se fait.
Voir les échanges 2 et 3 de cette discussion
https://forum.ubuntu-fr.org/viewtopic.php?pid=22274665#p22274665
3) Pour la suite.
La ligne à bien été installée, Je ne sais pas si tu as rebooté depuis
a) Si pas de reboot fait
mkdir /media/Data
ou si permission refusée.
sudo mkdir /media/Data
puis montage de la partition
sudo mount -v /dev/sda7
b) puis si reboot fait ou si tu as fais les commandes ci-dessus, la partition devrait être montée.
Donc on regarde son contenu pour faire apparaître les répertoires de la version 18.04
ls -ls /media/Data/home
et ceux de la version 20.04
ls -ls $HOME