Bonsoir,
Je pense que tes problèmes sont dus au fait que ton sources.list est très incomplet. On va le refaire à neuf.
Copie tout le bloc qui suit et colle-le en une seule fois dans le terminal (termine avec Entrée) :
sudo tee /etc/apt/sources.list <<EOF
deb http://fr.archive.ubuntu.com/ubuntu/ bionic main restricted universe multiverse
deb http://fr.archive.ubuntu.com/ubuntu/ bionic-security main restricted universe multiverse
deb http://fr.archive.ubuntu.com/ubuntu/ bionic-updates main restricted universe multiverse
deb http://fr.archive.ubuntu.com/ubuntu/ bionic-backports main restricted universe multiverse
deb http://archive.canonical.com/ubuntu bionic partner
EOF
Et fais les mises à jour :
sudo apt update
sudo apt full-upgrade