Bonjour
Je n'ai peut-être pas bien compris le but,
mais s'il s'agit de récupérer la valeur de la variable,
autant faire directement :
gsettings get org.gnome.settings-daemon.plugins.power sleep-inactive-ac-type
ou alors,
si la ligne que tu veux extraire
devrait débuter par
org.gnome et dans laquelle il y aurait aussi
sleep-inactive-ac-type
et que c'est toute la ligne que tu veux voir s'afficher :
while read; do [[ $REPLY =~ ^org.gnome.*sleep-inactive-ac-type ]] && echo $REPLY; done <<< $(gsettings list-recursively)