Salut et bienvenu sur ubuntu,
Ce genre de chose est un peu difficile quand on démarre
En effet, ubuntu n'est pas installé sur ton pc, tu es uniquement en train de le faire marcher depuis ta clef usb (une sorte de mode temporaire pour faire l'installation)
On peut continuer à t'aider sur le forum mais je recommande également de te rapprocher d'une asso
tu en as une liste ici
https://www.agendadulibre.org/
Si tu souhaites continuer, la première étape à faire est de faire une sauvegarde de tes données, ensuite démarre sur la clef usb et tu as un logiciel d'installation sur le bureau à lancer
tu as effectivement la possibilité de configurer tes partitions mais si tu débutes, le logiciel te proposera une "configuration recommandée" tu peux faire ce choix en attendant d'être plus à l'aise avec ubuntu
voir étape 3 dans la doc >>
https://doc.ubuntu-fr.org/tutoriel/installer_ubuntu_avec_le_live_cd