En comparant ton retour de
dpkg -l | grep -Ei "vdpau|pulse|gstreamer" avec mon installation, je vois que j'ai en + et entre autres :
⋅ gstreamer1.0-libav
⋅ gstreamer1.0-plugins-bad
⋅ gstreamer1.0-plugins-ugly
⋅ gstreamer1.0-vaapi
⋅ libvdpau-va-gl1
⋅ osspd-pulseaudio
Le premier permet d'utiliser ffmpeg « dans » gstreamer .
Les 2 suivants sont des codecs supplémentaires ( non-libres, brevetés ou avec des conditions restreintes d'usage, d'où les noms bad et ugly ).
Les troisième et quatrième ont à voir avec l'accélération graphique.
Le dernier j'avoue je ne sais pas son intérêt ( OSS Proxy Daemon: PulseAudio backend ) mais en rapport avec le son.
Leur absence chez toi expliquerait
peut-être les erreurs
[00007fd5d00010e0] dvdnav demux error: Zero check failed in src/ifo_read.c:903 for pgc->subp_control[i] : 0x00000001
[00005580605b67a0] main audio output error: too low audio sample frequency (0)
[00007fd5d0050a20] main decoder error: failed to create audio output
[00005580605b67a0] vlcpulse audio output error: digital pass-through stream connection failure: Not supported
[00005580605b67a0] main audio output error: module not functional
[00007fd5d0050a20] main decoder error: failed to create audio output
Failed to open VDPAU backend libvdpau_va_gl.so: cannot open shared object file: No such file or directory
Et puis tant qu'on y est
dpkg -l | grep vlc
histoire de s'assurer qu'il a tout ce qu'il faut.
Et
snap list --all
à tou-z-hasard.