C'est pas "univers restreint", ce sont les noms des différentes catégories des dépôts Ubuntu. Ils sont classés en fonction du type de paquets qu'ils contiennent :
- main : dépôts principaux, logiciels libres maintenus par Canonical
- restricted : pilotes propriétaires
- universe : logiciels libres maintenus par la communauté
- multiverse : logiciels proprios
libdvd-pkg est dans multiverse. Avec la config de ton sources.list, tu as :
- les quatre catégories fournies depuis le "CD-Rom" (en l'occurrence, c'est une clé USB mais c'est pareil du point de vue d'APT) mais il ne contient pas l'ensemble des paquets, seulement une sélection
- trois catégories accessibles par Internet, manque multiverse
Là, tu n'as effectivement qu'une partie des paquets de multiverse accessibles, ceux qui sont sur le "CD-Rom" et il n'y a probablement pas libdvd-pkg, d'où l'impossibilité de l'installer.
Regarde si dans les applis préinstallées tu as quelque chose qui s'appelle "Logiciels et mises à jour" (je ne sais pas s'il est préinstallé sur la session live). Dans son interface, premier onglet, tu devrais voir que multiverse est décoché dans la partie "Téléchargeables depuis Internet". Active-le.
Une fois que c'est fait, ferme Logiciels et mises à jour, repasse sur un terminal et retente l'installation :
sudo apt-get install libdvd-pkg
sudo dpkg-reconfigure libdvd-pkg