Bonjour,
5.4.0-59, c'est la version du noyau, pas la version du Grub. Je pense que le souci est dû au HWE stack de Ubuntu 20.04. On va vérifier ça et je t'indiquerai ensuite comment faire pour se débarrasser du problème.
Démarre une session en sélectionnant le noyau 5.4.0-59 et passe la commande suivante dans un terminal (utilise le copier-coller pour éviter de devoir taper cette commande à la main) :
dpkg -l | grep hwe
Donne le retour complet de cette commande dans ta réponse. La définition du "retour complet" est donnée dans ce post de cqfd93 :
https://forum.ubuntu-fr.org/viewtopic.php?pid=22040823#p22040823
EDIT : il est possible que cette commande ne donne pas de retour et que ça donne un résultat qui ressemble à ce que j'ai chez moi :
malbo@malbo-desktop:~$ dpkg -l | grep hwe
malbo@malbo-desktop:~$
Si c'est aussi le cas pour toi, copie quand même ce que tu obtiens et colle-le dans ta réponse.