Je suis étonné que tu essayes d'installer audacity sachant qu'il est installé par défaut avec ubuntu, tu le trouveras dans : Applications / sons & vidéos / audacity ou en console, tu tapes audacity.
Cela répond-il à ta question où le problème venait d'ailleurs ? Par exemple, si audacity fonctionnait mal, je te conseillerais d'installer une version antérieure comme indiqué sur ce post :
http://forum.ubuntu-fr.org/viewtopic.php?id=193100
Amicalement.
