Salut,
effectivement ces macs ne sont pas récents.
UbuntuPPC existe toujours (il suffit de balayer ce forum) seulement il n'est plus officiellement supporté par Ubuntu.
Ton problème serait donc plus de savoir ce que peut supporter ta machine.
Quel processeur, combien de mémoire vive, de disque dur etc..
Je doute beaucoup que tu puisses installer une version avec environnement graphique (en tout cas Gnome ou KDE) et il faut que tu saches également que ces anciennes machines sont du type Old World c'est à dire que l'installation du système de boot est un chouia plus compliqué que sur les machines actuelles (de mémoire, hein !)
tu trouveras beaucoup d'infos sur ce site qui étais la référence Linux sur Mac il y a quelque années, comme la différence Old et New World etc ..
http://www.linux-france.org/macintosh/
Bon courage
