Chezmoicamarche 😛
Tu utilises quel navigateur? Avec quel OS?
Pour information, ubuntu-fr est en UTF-8:
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" />
(Rien à voir, mais y'a des IE hacks dans la feuille de style, c'est n'importe quoi 😛)