Ok, ben pour firefox je sais pas si cela existe (m'étonnerais que non).
Mais je crois qu'il y a un outil pour ça dans GNOME, il me semble l'avoir lu que ça exister. En fait il faudrait voir du coté de ORCA.
Cette page traite de la reconnaissance vocale :
http://doc.ubuntu-fr.org/reconnaissance_vocale
Est ce que tu connais déjà un logiciel qui sait faire ça? Sous Linux, ou win ?