ls -l /home/ubuntu/data/home
Semble poser problème. Ton disque a de gros soucis. Je ne suis pas sûr que tu puisses récupérer tes données.
Je crains que tes fsck n'y aient pas fait que du bien...
N'aurais-tu pas par hasard fait un fsck avec ta partition montée ?
Essaye en à nouveau un depuis le liveCD
sudo umount /dev/sda1 && sudo fsck -y /dev/sda1