N'hésite pas à poser des questions, ici il y a toujours quelqu'un pour y répondre.
Je suis comme toi un astronome amateur qui, il y a presque deux ans, a sauté le pas de Windows -> à Linux Ubuntu. Je ne le regrette absolument pas même si les débuts ont été parfois difficiles souvent pour des choses qui me paraissent si simples maintenant.
Tu écris
J'avoue que j'ai du mal à comprendre quand utiliser des commandes (sudo...) et quand passer par l'interface graphique.
normal, et c'était pareil pour moi, à force de tâtonnement et de demandes d'aide sur le forum on finit par le savoir et utiliser de plus en plus les lignes de commandes dans un terminal plus simple à l'usage qu'il n'y paraît. Une astuce dans ce terminal : les flèches haut / bas permettent de naviguer dans les commandes déjà utilisées, ce qui ne favorise pas la mémorisation, mais facilite bien l'usage de ce terminal.