A priori cela correspond à ce rapport de bug :
https://bugs.launchpad.net/ubuntu/+source/nvidia-graphics-drivers/+bug/629910
Un bug affecterait la vitesse de rendu du texte antialiasée (lissage pour écrans LCD) lors de l'utilisation conjointe de xserver 1.9 et des pilotes nvidia propriétaires.
Effectivement, lire une vidéo est toujours aussi fluide, par exemple (ou bouger une fenêtre par dessus une image et pas par dessus du texte !)