Une astuce qui ne permet pas de fixer une taille, mais qui réduit bien sans aucune perte, à tester tellement c'est simple :
1) Impression dans un fichier PostScript :
pdftops mongros.pdf
Ça crée un 'mongros.ps'
2) Création d'un pdf à partir du fichier .ps créé
ps2pdf mongros.ps mongros_maigri.pdf