Salut,
Tu peux essayer en lançant directement l'application mais il faut connaitre son nom (avec un peu de chance c'est le même que celui du paquet que tu a installé via synaptic) : appuie sur Alt+F2 pour afficher la fenêtre de lancement et entre le nom dans la zone de texte. Sinon, tu peux toujours la lancer à partir d'un terminal.
Je ne sais pas si ça peux t'aider, mais tu à un très bon dico anglais-français en ligne
ici. Il fait aussi dictionnaire des synonymes dans les deux langues (mais ne donne pas les définitions).