Salut tous, c'est un vieux poste, mais il reste d'actualité, puisque j'ai eu le meme probleme, (surement en installant les drivers Nvidia).
Ce qui change c'est que le serveur grafique n'est plus XF86 mais xorg.
Ouvrez le fichier xorg.conf avec un éditeur en mode root:
sudo gedit /etc/X11/xorg.conf
Dans la ligne qui ressemble à ça :
Option "XkbLayout" "us"
Remplacez "us par "fr"