1. C'est un dossier, soyons précis dans les termes ^^
2. Il n'a pas supprimé le dossier car tu as ajouté des fichiers dedans (le info.php déjà, et je crois que t'avais fait un index.html qui disait bonjour)
3. C'est pas important. Le principal est que tout soit bien désinstallé et que tu puisses réinstaller proprement
4. Pour la commande de réinstallation, je dirais sudo apt install apache2 php phpmyadmin mariadb-{server,client} mais attends confirmation de
@bruno, il manquerait peut-être des trucs. j'ai pas installé mysql/mariadb depuis des années.
