Mais justement, d'une part on n'a pas le même type de mémoire sur les clefs usb et sur les SSD.
Et c'est justement l'amalgame indû qu'on lit sur ton lien
https://fr.wikipedia.org/wiki/D%C3%A9fragmentation_%28informatique%29 :
la défragmentation est fortement déconseillée, notamment sur les périphériques de stockages basés sur la technologie Flash (clé USB, SSD), qui entraîne une usure prématurée des blocs d'écriture.
"Expéditif", comme tu dis...
D'autre part, sur un SSD, les emplacements sont virtuels (même ceux des partitions) et
changent tout le temps, précisément pour égaliser l'usure).
À ma connaissance, rien de tel sur une clef usb.
Et le déplacement du bras sur un disque mécanique n'est
qu'un aspect du ralentissement :
même sur une clef usb, il est plus rapide d’écrire un gros fichier sur un seul emplacement, que de partir en quête des 15 ou 30 intervalles libres qui l'accueilleront - et d'écrire dans chacun d'eux "pour la suite du fichier, voir à tel endroit").